El cirujano Agustín Fernández Santander, director del equipo interdisciplinario EITOM, que trata obesidad y enfermedades metabólicas en San Juan, dijo en una entrevista radial que la obesidad es una enfermedad crónica y no una cuestión de voluntad, según TeleSol Diario y Del Sur Diario. «La persona con obesidad no es floja», sostuvo.
Según el especialista, no alcanza con la indicación de comer menos y moverse más: cada paciente necesita un tratamiento a medida, y el avance no debe medirse solo con la balanza sino también con la masa muscular, la grasa, el descanso y el estrés. Dijo que ve más casos en niños y adolescentes, con problemas como hígado graso, hipertensión y diabetes, y que el sistema público necesita más herramientas.
El tema también se habló en la 7ª Reunión Científica sobre Diabetes, Obesidad, Vitamina D y Salud ósea que se hizo este viernes en San Juan, según Diario 13. Allí la diabetóloga Viviana Arabena planteó que obesidad, diabetes tipo 2 y vitamina D están relacionadas y que los mayores de 40 y las mujeres posmenopáusicas deben estar atentos.


