Ante las posibles restricciones, desde el sector gastronómico de San Juan anticipan que sería «un golpe de nocaut»

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Es inminente el anuncio de cierre de actividades por parte del presidente Alberto Fernández para contrarrestar la segunda ola de contagios de coronavirus en nuestro país. Precisamente una de las actividades que se evalúa reducir es la de bares y restaurantes. En ese sentido, desde el sector en San Juan expresaron su preocupación al respecto, entendiendo que un nuevo cierre podría ser el golpe de gracia para la mayoría de los negocios.

“No hay margen para volver atrás” declaró Fabio Nievas, presidente de la Cámara Hotelera y Gastronómica de San Juan cuando se le consultó sobre la posibilidad de una restricción horaria en la circulación o un eventual cierre ante el avance de la segunda ola de Covid-19.

“Afectaría directamente a nuestro sector y son muchos los establecimientos que no están en condiciones de soportar un nuevo cierre o restricción de horas”, expresó.

Asimismo, dijo: “Los que quedan en pie, están en pleno proceso de recuperación, por lo que limitar la atención sería un golpe de nocaut. Actualmente se trabaja un 40% menos de lo que se trabajaba en el 2019”, sostuvo.

También señaló que: “La semana pasada nos reunimos con Gobierno y quedamos que no iban a realizar restricciones y pidieron que tenemos que intensificar los protocolos y mayor concientización de los clientes y trabajadores.”

Por último, habló del turismo durante semana santa y dijo: “Los departamentos alejados tradicionales trabajaron bien con turismo interno, el problema son los hoteles de Capitales la gente de otras provincias no viene por miedo y por lo tanto no se trabaja de forma regular”, concluyó.

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